sábado, 12 de novembro de 2011

pauta do dia: GORDICE

Isso msm que vcs ouviram, depois de uns posts meio depressivos falando desde psicologa louca ate meus medinhos quanto a viagem de fim de ano temos FINALMENTE um post totalmente dedicado à felicidade plena, conhecida popularmente pelo ato solene e divino de... C O M E R.

COMIDA ONDE???/?

Quem nao ama comer? Digo comer e me refiro, claro, a comer o que gosta pq ngm merece vc ser criança e lhe enfiarem uma ruma de coisas ditas nutritivas e etc qnd na vdd vc so quer um bom pippo's sabor cachorro quente e uma coca cola doente de tao gelada.

E claro que me peguei pensando esses dias como será meus dois meses na França sem poder comer varias coisas que só temos aqui no Brasil ou ate msm no nordeste/rn/natal/nova parnamirim... ENFIM. 

Como toda boa gordinha vou me aproveitar mto dos paes franceses, das milhares de opções de queijos e dos cookies com gotas de chocolate (tudo regado a mta caminhada matinal pra n voltar pro brasil rolando oceano abaixo, rs) mas logicamente vou sentir a falta de alguns alimentos especificos. Resolvi fazer uma listinha dos tops tops e vcs comentam dizendo se concordam ou n e o que acrescentariam, alright?

Primeirissimo lugar: AÇAÍ guardiã, zum de besouro um ímã... rsssss

quem falar qe tem gosto de areia apanha

Açaí é aquela comida bem ame-ou-odeio né? Mas entre os meus amigos a esmagadora maioria é, assim como, adoradora nata dessa especiaria brasileira e foda-se doença de chagas o djabo a 4, RS.

Se já é difícil encontrar um açaí perfeito aqui, no país do açaí (nao que tenha so aqui no brasil, mas eu to querendo adicionar uma carga extra de drama na historia toda entao deixem passar, ok?) quem dirá na FRANÇA. E logicamente o que faz essa comida ser boa é o clima natural da nossa região que durante 90% do ano PEDE uma bebida/comida gelada e refrescante. 

Eu quero saber como eu teria a chance de apreciar porra de refrescancia num frio de zero grau. Não teria né? Simples.

Sem contar que ta dificil encontrar uma granola que se equipare aquele manjar dos deuses que o Chikita Bacana vende, srsly. Nao há no mundo granola mais gostosa e apetitosa. Isso pra nao mencionar a qualidade das frutas que nao deve ser a mesma no exterior (alguns dizem ser melhor, mas confio mais nas nossas anyway).

Agora nao venham me falar em açaí com mm's, com leite condensado, com djabo de ovomaltine pq isso pra mim é viadage e vcs parem com essa merda JÁ. Uma comida tao exotica, de macho, coisa de adulto aí la vem nego adicionar jujubinha colorida no lugar da boa e velha GRANOLA? Tenham dó, reprimo msm, to nem aí. No futuro, ces vao é me agradecer

Second Place: Rosquinhas de Queijo de Caicó <333

nem achei imagem pra ilustrar de tao underground que é essa rosquinha, rs

But, anyway, as rosquinhas de caicó sao o melhor salgadinho de todo o universo. Esqueça aqueles com oregano, esqueça os que parecem paezinhos de queijo tambem, esqueça as frituras e fique só com a rosquinha (LLL)

Sei que vou ter mtos queijos a minha escolha pra compensar a falta desta iguaria, mas nada vai se comparar ao processo produtivo do biscoito de caicó (especificamente CAICÓ, bj evaneide) compradas, de preferencia, no paladar sertanejo e já que estamos falando de comida sertaneja...

Third Place: Tapioca com Queijo de Coalho/Manteiga

quem se casa com mariiiiiiaaaa (8)

Tapioca é uma das unicas coisas que eu sei fazer e mesmo assim so se a goma tiver pronta e peneirada na geladeira pra mim, pronta pra ser usada rsss. Enfim, nada melhor do que uma lâmina fina de goma com uma fatia generosa daquele queijinho beeem crocante e suculento que parece gritar GORDURA! CELULITE! ao que eu, pelo menos, ignoro solenemente.

Quer dizer, ficar sem os queijos eu posso ate aguentar (apesar de duvidar MTO que exista algum substituto plausivel pra o queijo de manteiga, mas enfim) só que a tapioca é unica e especial <3 E a melhor tapioca do mundo está aqui, no nordeste do Brasil. 

Fourth Place: Paçoquinha HMMMM

tira esse coentro maldito e fica xuxu beleza

Pq carne de sol que eu saiba é coisa realmente nordestina. E paçoca que o povo fala é toda e qualquer coisa triturada entao nao me venha com aqueles tabletinhos de amendoim com o nome PAÇOQUINHA escrito na embalagem que aquilo NAO é paçoca.

trust no paçoquita

Tendo esse item ficado bem claro so resta acrescentar que eu detesto essa mania de DOIDO de colocar coentro em td quanto é prato. Acho coentro o fim. Tipo da planta que deveria ser extinta e nao faria a menor falta. Quer colocar coisa verde? Manjericão, cebolinha e salsinha tao aí pra isso: a santissima trindade dos temperos verdes.

Uma boa paçoca de carne de sol sem coentro bem tostadinha me ganha completamente. E se tiver acompanhada de arroz de leite, melhor ainda. Pena que a unica coisa que eu provavelmente comerei que vai chegar remotamente perto disso é o tal do fish and chips : ((( Frustração é meu sobrenome.

I-ain't-couting-anymore-place: Pão de Queijo da Olga <3

Todo mundo que mora aqui sabe que existe um unico pao de queijo especial que todo mundo gosta e deseja e esse pao é o da Olga. Acho que a essas alturas vcs ja devem ter percebido que eu realmente curto mto um queijo, rss. Mas é so impressao...

Eu nao amo queijo. Eu SOMENTE casaria com um se mandasse flores e recitasse poesia, but thats it!

Duvido que exista um pao de queijo que desmanche na boca como os de olga ou que tenha a proporção perfeita entre macio e fofinho ou que tenha uma dose secreta de leite condensado (segundo boatos). Enfim, sou só amor <33

Eu poderia passar a noite falando de comidas que gosto e que sentirei falta, mas felizmente pra vcs, eu parei quando esqueci em que numero tava.

Fiquem com uma foto da pessoa que n consegue falar de açaí sem ligar pro delivery vir deixar umas boas 350g desse manjar dos deuses 

gorda que é gorda faz gordice rs